طاجن كاليماري

Siham Al-MansouriChef

Ingredients

• Squid
  0.5 كيلوغرام
• Onion
  2 حبة
• Tomato
  4 حبة
• Chili Pepper
  1 حبة
• ملح وفلفل أسود
  0
• Oil
  4 ملعقة كبيرة

Steps

1. 1

   يوضع الزيت على النار ويوضع علية البصل ويقلب حتى يصفر.

   Required Tools:

   Frying Pan

   5 min
2. 2

   ثم نضيف الفلفل ويُقلب. يوضع الكاليماري ويقلب قليلاً لمدة دقيقتين تقريباً.

   2 min
3. 3

   ثم تضاف الطماطم والملح والفلفل وتترك لتنضج.

   10 min
4. 4

   ثم بعد ذلك توضع فى البايركس وتدخل الفرن لمدة 5 دقائق.

   Required Tools:

   🍳

   بايركس

   5 min

Nutrition Facts

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Squidper 100g

Energy92 kcal

Protein16 g

Total Fat1 g

Ash1 g

Onionper 100g

Energy40 kcal

Protein1.1 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate9.34 g

Dietary Fiber1.7 g

Total Sugars4.24 g

Tomatoper 100g

Energy18 kcal

Protein0.88 g

Total Fat0.2 g

Carbohydrate3.89 g

Total Sugars2.63 g

Dietary Fiber1.2 g

الملح5 mg

Chili Pepperper 100g

Energy20 kcal

Protein1 g

Total Fat0.2 g

Carbohydrate4.7 g

Total Sugars2 g

Dietary Fiber1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Oilper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags