طاجن كاليماري

Siham Al-MansouriCuisinier

Ingrédients

• Calmar
  0.5 كيلوغرام
• Oignon
  2 حبة
• Tomate
  4 حبة
• Piment
  1 حبة
• ملح وفلفل أسود
  0
• Huile
  4 ملعقة كبيرة

Mesures

1. 1

   يوضع الزيت على النار ويوضع علية البصل ويقلب حتى يصفر.

   Matériel requis:

   Poêle à frire

   5 minutes
2. 2

   ثم نضيف الفلفل ويُقلب. يوضع الكاليماري ويقلب قليلاً لمدة دقيقتين تقريباً.

   2 minutes
3. 3

   ثم تضاف الطماطم والملح والفلفل وتترك لتنضج.

   10 minutes
4. 4

   ثم بعد ذلك توضع فى البايركس وتدخل الفرن لمدة 5 دقائق.

   Matériel requis:

   🍳

   بايركس

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Calmarpour 100g

Énergie92 kcal

Protéines16 g

Lipides totaux1 g

Cendres1 g

Oignonpour 100g

Énergie40 kcal

Protéines1.1 g

Lipides totaux0.1 g

Glucides9.34 g

Fibres alimentaires1.7 g

Sucres totaux4.24 g

Tomatepour 100g

Énergie18 kcal

Protéines0.88 g

Lipides totaux0.2 g

Glucides3.89 g

Sucres totaux2.63 g

Fibres alimentaires1.2 g

الملح5 mg

Pimentpour 100g

Énergie20 kcal

Protéines1 g

Lipides totaux0.2 g

Glucides4.7 g

Sucres totaux2 g

Fibres alimentaires1.5 g

Vitamine C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Huilepour 100g

Énergie884 kcal

Lipides totaux100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques