تاغلياتيل مع ثمار البحر
تلذذ بتجربة طعام لا تُنسى مع وصفة تاغلياتيل مع ثمار البحر، حيث يجتمع الطعم الشهي للمأكولات البحرية مع النكهات الغنية للصلصة. هذه الوصفة السهلة ستضفي لمسة من الفخامة على عشاءك، مما يجعلها الخيار المثالي لأمسية مميزة مع الأصدقاء أو العائلة.
المكونات
- ٤٥٠ غرام مكرونة، تاغلياتيل مسلوقة450 غرام
- ٥٠٠ غرام ثمار بحر مشكلة مثلجة500 غرام
- ١ بصل، حجم كبير، مفروم ناعم1 حبة
- ٢ فص ثوم، مفروم2 فص
- ٢ فلفل أحمر، مقطعة2 حبة
- ١⁄٢ كوب كزبرة طازجة، مفرومة0.5 كوب
- ١ كوب صلصة الطماطم1 كوب
- ١ ملعقة كبيرة سائل طبخ لورباك1 ملعقة كبيرة
- ٢ كوب ماء2 كوب
- ١ ملعقة كبيرة اوريجانو1 ملعقة كبيرة
- ملح وفلفل أسود حسب الذوق0
- بقدونس مفروم للتزيين0
الخطوات
- 1
في مقلاة كبيرة على نار عالية، سخن سائل طبخ لورباك، ثم أضف البصل والثوم والكزبرة. قلب المكونات حتى تفوح رائحة الثوم ويصبح لونه ذهبياً.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
مقلاة - 2
أضف ثمار البحر، صلصة الطماطم، الماء، الكزبرة، الأوريغانو، الفلفل الحار، الملح والفلفل الأسود. قلب المكونات جيداً، ثم خفف الحرارة واتركها حتى تنضج ثمار البحر.
10 دقيقة - 3
قم بتقسيم التاغلياتيل المسلوقة إلى 4 أقسام، وضع كل قسم في طبق.
2 دقيقة - 4
اسكب ثمار البحر المطبوخة مع صلصتها فوق كل طبق، ثم زينها بالبقدونس وقدّمها ساخنة.
2 دقيقة
الحقائق الغذائية
* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ