Vorbereitungszeit
10 Minuten
Kochzeit
30 Minuten
Gesamtzeit
40 Minuten
Portionen
6
Kosten
Medium
Kalorien
450 kcal
Portionen skalieren
Zutaten
- ٤٥٠ غرام مكرونة، تاغلياتيل مسلوقة450 غرام
- ٥٠٠ غرام ثمار بحر مشكلة مثلجة500 غرام
- ١ بصل، حجم كبير، مفروم ناعم1 حبة
- ٢ فص ثوم، مفروم2 فص
- ٢ فلفل أحمر، مقطعة2 حبة
- ١⁄٢ كوب كزبرة طازجة، مفرومة0.5 كوب
- ١ كوب صلصة الطماطم1 كوب
- ١ ملعقة كبيرة سائل طبخ لورباك1 ملعقة كبيرة
- ٢ كوب ماء2 كوب
- ١ ملعقة كبيرة اوريجانو1 ملعقة كبيرة
- ملح وفلفل أسود حسب الذوق0
- بقدونس مفروم للتزيين0
Schritte
- 1
في مقلاة كبيرة على حرارة عالية، يحمى سائل طبخ لورباك، يضاف البصل، الثوم والكزبرة وتقلب حتى تفوح رائحة الثوم ويصبح ذهبي اللون.
5 MinutenBenötigte Werkzeuge:
Bratpfanne - 2
تضاف ثمار البحر، صلصة الطماطم، الماء، الكزبرة، الاوريغانو، الفلفل الحار، الملح والفلفل الاسود، تقلب ثم تخفف الحرارة وتترك حتى تنضج ثمار البحر.
10 Minuten - 3
تقسم التاغلياتيل المسلوقة الى 4 أقسام، ويوضع كل قسم في طبق.
2 Minuten - 4
تسكب ثمار البحر المطبوخة مع صلصتها فوق كل طبق ثم يزين بالبقدونس ويقدم ساخن.
2 Minuten
Nährwertangaben
Nährwerte des Rezepts (pro Portion)
15 g
30 g
60 g
* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.
Ernährungseigenschaften & Tags
Halal