Vrijeme pripreme
10 minuta
Vrijeme kuhanja
30 minuta
Ukupno vrijeme
40 minuta
Posluge
6
trošak
srednje
Kalorije
450 kcal
Razmjeri porcija
Sastojci
- ٤٥٠ غرام مكرونة، تاغلياتيل مسلوقة450 غرام
- ٥٠٠ غرام ثمار بحر مشكلة مثلجة500 غرام
- ١ بصل، حجم كبير، مفروم ناعم1 حبة
- ٢ فص ثوم، مفروم2 فص
- ٢ فلفل أحمر، مقطعة2 حبة
- ١⁄٢ كوب كزبرة طازجة، مفرومة0.5 كوب
- ١ كوب صلصة الطماطم1 كوب
- ١ ملعقة كبيرة سائل طبخ لورباك1 ملعقة كبيرة
- ٢ كوب ماء2 كوب
- ١ ملعقة كبيرة اوريجانو1 ملعقة كبيرة
- ملح وفلفل أسود حسب الذوق0
- بقدونس مفروم للتزيين0
Koraci
- 1
في مقلاة كبيرة على حرارة عالية، يحمى سائل طبخ لورباك، يضاف البصل، الثوم والكزبرة وتقلب حتى تفوح رائحة الثوم ويصبح ذهبي اللون.
5 minutaPotreban pribor:
Tiganj - 2
تضاف ثمار البحر، صلصة الطماطم، الماء، الكزبرة، الاوريغانو، الفلفل الحار، الملح والفلفل الاسود، تقلب ثم تخفف الحرارة وتترك حتى تنضج ثمار البحر.
10 minuta - 3
تقسم التاغلياتيل المسلوقة الى 4 أقسام، ويوضع كل قسم في طبق.
2 minuta - 4
تسكب ثمار البحر المطبوخة مع صلصتها فوق كل طبق ثم يزين بالبقدونس ويقدم ساخن.
2 minuta
Nutritivne činjenice
Opća nutritivna vrijednost recepta (po porciji)
15 g
30 g
60 g
* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.
Prehrambene značajke i oznake
Halal