Tempo di preparazione
10 minuti
Tempo di cottura
30 minuti
Tempo totale
40 minuti
Porzioni
6
Costo
Medio
Calorie
450 kcal
Porzioni in scala
Ingredienti
- ٤٥٠ غرام مكرونة، تاغلياتيل مسلوقة450 غرام
- ٥٠٠ غرام ثمار بحر مشكلة مثلجة500 غرام
- ١ بصل، حجم كبير، مفروم ناعم1 حبة
- ٢ فص ثوم، مفروم2 فص
- ٢ فلفل أحمر، مقطعة2 حبة
- ١⁄٢ كوب كزبرة طازجة، مفرومة0.5 كوب
- ١ كوب صلصة الطماطم1 كوب
- ١ ملعقة كبيرة سائل طبخ لورباك1 ملعقة كبيرة
- ٢ كوب ماء2 كوب
- ١ ملعقة كبيرة اوريجانو1 ملعقة كبيرة
- ملح وفلفل أسود حسب الذوق0
- بقدونس مفروم للتزيين0
Passi
- 1
في مقلاة كبيرة على حرارة عالية، يحمى سائل طبخ لورباك، يضاف البصل، الثوم والكزبرة وتقلب حتى تفوح رائحة الثوم ويصبح ذهبي اللون.
5 minutiUtensili necessari:
Padella - 2
تضاف ثمار البحر، صلصة الطماطم، الماء، الكزبرة، الاوريغانو، الفلفل الحار، الملح والفلفل الاسود، تقلب ثم تخفف الحرارة وتترك حتى تنضج ثمار البحر.
10 minuti - 3
تقسم التاغلياتيل المسلوقة الى 4 أقسام، ويوضع كل قسم في طبق.
2 minuti - 4
تسكب ثمار البحر المطبوخة مع صلصتها فوق كل طبق ثم يزين بالبقدونس ويقدم ساخن.
2 minuti
Fatti nutrizionali
Valori nutrizionali generali (per porzione)
15 g
30 g
60 g
* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.
Caratteristiche dietetiche e tag
Halal