طيرة جوز البيكان بالشوكولا
تلذذوا بتجربة فريدة مع طيرة جوز البيكان بالشوكولا، حيث يلتقي المذاق الغني لجوز البيكان مع الشوكولا اللذيذ في فطيرة مثالية. تقدم هذه التحلية الرائعة مع آيس كريم الفانيليا لتكون خياراً مميزاً لأوقاتكم الخاصة أو كتحلية بعد العشاء. دعوا النكهات تتمازج وتبهج حواسكم!
المكونات
- قرص عجينة، الكرست الجاهزة بقطر حوالي 30 سنتميتر1 قرص
- زبدة مذوبة50 غرام
بيض2 حبة- شراب الذرة، يمكن استعمال عسل أو شراب ذهبي0.3 كوب
- خلاصة الفانيليا1 ملعقة صغيرة
حليب سائل2 ملعقة كبيرة- جوز البيكان، مقطع خشن1.5 كوب
- سكر أبيض، ناعم0.3 كوب
سكر بني0.5 كوب- حبوب الشوكولاه، الصغيرة0.5 كوب
- رشة ملح1 رشة
- أيس كريم فانيلا للتقديم1
الخطوات
- 1
في صينية دائرية مناسبة للفرن، نفرد عجينة الكرست بقطر 30 سنتيمتر، ثم نغطيها بالنايلون ونضعها في الثلاجة لحين تحضير باقي المكونات.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳صينية فطيرة🍳نايلون - 2
في وعاء عميق، نضع البيض، الزبدة المذوبة، الفانيليا، الحليب، شراب الذرة والملح، ثم نخفق المكونات جيداً حتى تتجانس.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
وعاء خلط - 3
نضيف السكر الأبيض والسكر البني ونخلط حتى يتجانس الخليط، ثم نضيف جوز البيكان ونقلبه بلطف حتى يمتزج مع باقي المكونات.
5 دقيقة - 4
نوزع حبيبات الشوكولا فوق عجينة الكرست بشكل متساوٍ تقريباً، ثم نسكب فوقها الخليط الذي أعددناه.
5 دقيقة - 5
ندخل الصينية إلى الفرن المسخن مسبقاً على حرارة 220 مئوية لمدة 10 دقائق، ثم نخفض الحرارة إلى 180 مئوية ونتركها لمدة 30 دقيقة أخرى حتى تنضج.
40 دقيقةالأدوات اللازمة:
فرن - 6
نخرج الطيرة من الفرن ونتركها لتبرد لمدة 15 دقيقة، ثم نقطعها ونضع فوقها آيس كريم الفانيليا قبل التقديم.
15 دقيقة
الحقائق الغذائية
بيضلكل 100غحليب سائللكل 100غسكر بنيلكل 100غ* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ