Նախապատրաստական ժամանակը
15 րոպե
Խոհարարության ժամանակը
120 րոպե
Ընդհանուր ժամանակ
135 րոպե
Ծառայություններ
4
Արժեքը
Միջին
Կալորիաներ
600 kcal
Սանդղակի մասեր
Բաղադրիչներ
- لحم، مقطع الى قطع صغيرة1 كيلوغرام
- زيتون أخضر أو أسود، منزوع البذور200 غرام
- بصل، محمر جاهز100 غرام
- فص ثوم، غير مقشره, ما يعادل راس ثوم10 فص
- كمون، مطحون2 ملعقة صغيرة
- زنجبيل، مطحون2 ملعقة صغيرة
- نبيذ أحمر75 مل
- ملح حسب الذوق0
- بهارات حسب الرغبة0
Քայլեր
- 1
نضع جميع المكونات السابقة في وعاء، ثم يضاف النبيذ في الأخر.
5 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:🍳وعاء - 2
تخلط جميع المكونات مع النبيذ جيداً، ونضعهم في صينية على النار و تترك حتى الغليان، نغطيها ونضعها في فرن محمى مسبقاً لمدة ساعتين.
120 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Տապակ
Տապակ - 3
تقدم ساخنة مع أرز.
Սնուցման փաստեր
Ընդհանուր սննդային արժեքը (մեկ բաժնի համար)
30 g
40 g
10 g
* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:
Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ
ՀալալԱռանց գլյուտենիԱռանց կաթնամթերքիՔաշի ավելացում