Feseekh Tagine

رابح العلانيCuisinier

Ingrédients

• Feseekh Fish
  500 grams
• Tomatoes
  1000 grams
• Green Hot Pepper
  1 piece
• Cumin
  0 pinch

Mesures

1. 1

   Wash the feseekh, then cut it and fry it in oil.

   Matériel requis:

   Poêle à frire

   20 minutes
2. 2

   Chop the onion and fry it in a quarter cup of the oil used for frying the feseekh. When it wilts, add the tomatoes and green hot pepper, and when the tomatoes are cooked, sprinkle cumin.

   Matériel requis:

   Poêle à frire

   10 minutes
3. 3

   Remove the bones from the feseekh and add it to the tomato and onion mixture. Place the ingredients in a baking dish and put it in the oven for fifteen minutes.

   Matériel requis:

   Four

   🍳

   Bowl

   15 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Cuminpour 100g

Énergie375 kcal

Protéines18 g

Lipides totaux22 g

Glucides44 g

Fibres alimentaires11 g

Sucres totaux2.2 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques