ShiTayibLogg inn
Feseekh Tagine

Feseekh Tagine

رابح العلاني
رابح العلانيKokk
LunsjMiddagHovedretterSjømatwolrd / Middle-Eastern
Smaker:UmamiSaltSterk
Forberedelsestid
30 min
Koketid
20 min
Total tid
50 min
Porsjoner
8
Koste
Medium
Kalorier
250 kcal

Skala porsjoner

Ingredienser

  • Feseekh Fish
    500 grams
  • Tomatoes
    1000 grams
  • Green Hot Pepper
    1 piece
  • KuminKumin
    0 pinch

Trinn

  1. 1

    Wash the feseekh, then cut it and fry it in oil.

    Nødvendig utstyr:
    StekepanneStekepanne
    20 min
  2. 2

    Chop the onion and fry it in a quarter cup of the oil used for frying the feseekh. When it wilts, add the tomatoes and green hot pepper, and when the tomatoes are cooked, sprinkle cumin.

    Nødvendig utstyr:
    StekepanneStekepanne
    10 min
  3. 3

    Remove the bones from the feseekh and add it to the tomato and onion mixture. Place the ingredients in a baking dish and put it in the oven for fifteen minutes.

    Nødvendig utstyr:
    OvnOvn
    🍳
    Bowl
    15 min

Ernæringsfakta

Generelt næringsinnhold (per porsjon)
Fat15 g
Protein30 g
Carbohydrates20 g
Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)
KuminKuminper 100g
Energi375 kcal
Protein18 g
Total fett22 g
Karbohydrat44 g
Kostfiber11 g
Sukkerarter totalt2.2 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger

HalalGlutenfriMelkefri
#Main_Dishes#Eastern_Cuisine#Feseekh