Feseekh Tagine

رابح العلانيШеф-повар

Ингредиенты

• Feseekh Fish
  500 grams
• Tomatoes
  1000 grams
• Green Hot Pepper
  1 piece
• Тмин
  0 pinch

Шаги

1. 1

   Wash the feseekh, then cut it and fry it in oil.

   Необходимая посуда:

   Сковорода

   20 мин.
2. 2

   Chop the onion and fry it in a quarter cup of the oil used for frying the feseekh. When it wilts, add the tomatoes and green hot pepper, and when the tomatoes are cooked, sprinkle cumin.

   Необходимая посуда:

   Сковорода

   10 мин.
3. 3

   Remove the bones from the feseekh and add it to the tomato and onion mixture. Place the ingredients in a baking dish and put it in the oven for fifteen minutes.

   Необходимая посуда:

   Духовка

   🍳

   Bowl

   15 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Тминна 100 г

Энергетическая ценность375 kcal

Белки18 g

Всего жиров22 g

Углеводы44 g

Пищевые волокна11 g

Всего сахаров2.2 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги