Shrimp Tagine

Amr Al-RashidШеф-повар

Ингредиенты

• Shrimp, small size
  1 kilogram
• Onion, chopped
  1 piece
• Tomatoes, crushed
  5 pieces
• Chopped parsley
  0.3 cup
• Тмин
  1 teaspoon
• Чёрный перец
  1 teaspoon
• Соль
  1 teaspoon

Шаги

1. 1

   In a pot over the heat, sauté the onion until golden, then add the tomatoes until boiling, add the shrimp and spices and stir until combined, add the parsley.

   Необходимая посуда:

   Кастрюля

   10 мин.
2. 2

   Place in a tagine and put in the oven, leave until thickened, then serve.

   Необходимая посуда:

   Духовка

   5 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Тминна 100 г

Энергетическая ценность375 kcal

Белки18 g

Всего жиров22 g

Углеводы44 g

Пищевые волокна11 g

Всего сахаров2.2 g

Чёрный перецна 100 г

Энергетическая ценность250 kcal

Белки10 g

Всего жиров4 g

Углеводы64 g

Пищевые волокна25 g

Сольна 100 г

Зола100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги