طاجن الجمبرى

ناجي الشيبانيالطاهي

جربوا بطاجن الجمبرى الشهي الذي يجمع بين النكهات الغنية والمكونات الطازجة. هذه الوصفة السهلة تجعل من إعداد وجبة مميزة تجربة ممتعة، مثالية للعزائم أو الوجبات السريعة. دعوا رائحة البصل والطماطم تتداخل مع طعم الجمبري اللذيذ، وكونوا على أتم الاستعداد لتقديم طبق سيحظى بإعجاب الجميع.

المكونات

• جمبري، صغير الحجم
  1 كيلوغرام
• بصلة، مفرومة
  1 حبة
• طماطم، معصورة
  5 حبات
• بقدونس مفروم
  0.3 كوب
• كمون
  1 ملعقة صغيرة
• فلفل أسود
  1 ملعقة صغيرة
• ملح
  1 ملعقة صغيرة

الخطوات

1. 1

   في قدر على النار، قم بتحمير البصل حتى يصبح لونه ذهبياً، ثم أضف الطماطم واترك الخليط يغلي. بعد ذلك، أضف الجمبري والبهارات وقلّب المكونات حتى تتجانس، ثم أضف البقدونس.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   10 دقيقة
2. 2

   انقل الخليط إلى طاجن، ثم أدخله إلى الفرن واتركه حتى يتسبك. بعد ذلك، قدّم الطاجن ساخناً واستمتع بالنكهات الرائعة.

   الأدوات اللازمة:

   فرن

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

كمونلكل 100غ

الطاقة375 kcal

البروتين18 g

إجمالي الدهون22 g

الكربوهيدرات44 g

الألياف الغذائية11 g

إجمالي السكريات2.2 g

فلفل أسودلكل 100غ

الطاقة251 kcal

البروتين10.95 g

إجمالي الدهون3.3 g

الكربوهيدرات64.81 g

الألياف الغذائية26.2 g

إجمالي السكريات0.64 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية