طاجن الجمبرى

ناجي الشيبانيkuhar

Sestavine

• جمبري، صغير الحجم
  1 كيلوغرام
• بصلة، مفرومة
  1 حبة
• طماطم، معصورة
  5 حبات
• بقدونس مفروم
  0.3 كوب
• Kumin
  1 ملعقة صغيرة
• Črni poper
  1 ملعقة صغيرة
• Sol
  1 ملعقة صغيرة

Koraki

1. 1

   في قدر على النار، يحمر البصل حتى يصبح لونه ذهبي ثم يضاف الطماطم حتى يغلي، يوضع الجمبري والبهارات ويقلب حتى يتجانس، يضاف البقدونس.

   Potrebni pripomočki:

   Lonček

   10 minut
2. 2

   يوضع في طاجن ويوضع في الفرن ويترك حتى يتسبك ثم يقدم.

   Potrebni pripomočki:

   Pečica

   5 minut

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Kuminna 100g

Energija375 kcal

Beljakovine18 g

Skupne maščobe22 g

Ogljikovi hidrati44 g

Prehranske vlaknine11 g

Skupni sladkorji2.2 g

Črni poperna 100g

Energija251 kcal

Beljakovine10.95 g

Skupne maščobe3.3 g

Ogljikovi hidrati64.81 g

Prehranske vlaknine26.2 g

Skupni sladkorji0.64 g

Solna 100g

Pepel100 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake