ShiTayibتسجيل الدخول
طاجن الدجاج بالجبنة

طاجن الدجاج بالجبنة

Wael Trabelsi
Wael Trabelsiالطاهي
الفطورالغداءالعشاءالمقبلاتعصرونيةالدجاجاللحومالمملكة العربية السعودية / عربي
المذاقات:لذيذمالحدسم
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطبخ
0 دقيقة
الوقت الكلي
30 دقيقة
الوجبات
7
التكلفة
متوسط
السعرات الحرارية
450 kcal

تعديل الحصص

المكونات

  • ٦ قطعة دجاجة، مسلوقة ومفصفصة من العظم
    6 قطعة
  • ٦ بطاطا، مقشرين منقوعين بلماء والملح مقشرين مقطعين مكعبات ومقليين بالزيت
    6 حبة
  • ٧ بيض
    7 حبة
  • ١ كوب بقدونس مفروم
    1 كوب
  • ٣ ملعقة كبيرة بقسماط أو كعك مطحون
    3 ملعقة كبيرة
  • ١ كوب زيتون أخضر، حسب الرغبة مقطع شرائح
    1 كوب
  • ٣ كوب جبنة تشيدر
    3 كوب
  • ١ ملعقة صغيره ملح
    1 ملعقة صغيرة
  • ١ ملعقة صغيره فلفل أسود
    1 ملعقة صغيرة
  • ١ ملعقة صغيره فلفل أحمر حر
    1 ملعقة صغيرة

الخطوات

  1. 1

    يوضع الدجاج والبطاطا في وعاء، يضاف كوب البقدونس، الييض، الجبن، البقسماط، البهارات والزيتون ثم يخلط جيداً.

    الأدوات اللازمة:
    وعاء خلطوعاء خلط
    5 دقيقة
  2. 2

    في صينية بيركس او اي صينية عادية للفرن، تدهن بالزبدة ويسكب الخليط كله ويرش فوقه جبنة ويوضع في الفرن لمدة 30 ساعة وعند النضج تخرج من الفرن وتقدم.

    الأدوات اللازمة:
    صينية خبزصينية خبز
    30 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية العامة للوجبة
Fat30 g
البروتين35 g
Carbohydrates25 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية

حلال
#جبنة#دجاج#طاجن