ShiTayibLogg inn
Chicken Tagine

Chicken Tagine

Mousa Al-Farsi
Mousa Al-FarsiKokk
LunsjMiddagHovedretterKyllingKjøttالمملكة العربية السعودية / Middle-Eastern
Smaker:UmamiFettrikSalt
Forberedelsestid
15 min
Koketid
0 min
Total tid
15 min
Porsjoner
4
Koste
Medium
Kalorier
350 kcal

Skala porsjoner

Ingredienser

  • Small pieces of chicken, a mix of breast and thigh
    1 kg
  • 2 tomatoes
    2 pieces
  • 2 bell peppers
    2 pieces
  • 4 tablespoons of olive oil
    4 tablespoons
  • 1 tablespoon of ghee
    1 tablespoon
  • 1 tablespoon of spices
    1 tablespoon

Trinn

  1. 1

    Marinate the chicken pieces with spices, oil, and ghee well.

    5 min
  2. 2

    Place in a clay pot, add the tomato pieces and bell pepper pieces, put in the oven and leave until cooked and browned.

    Nødvendig utstyr:
    🍳
    Clay pot
    10 min

Ernæringsfakta

Generelt næringsinnhold (per porsjon)
Fat20 g
Protein25 g
Carbohydrates15 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger

HalalGlutenfri
#Chicken#Arabic_Cuisine#Tagine