ShiTayibАвторизоваться
Chicken Tagine

Chicken Tagine

Mousa Al-Farsi
Mousa Al-FarsiШеф-повар
УжинУжинОсновные блюдаКурицаМясоالمملكة العربية السعودية / Middle-Eastern
Вкусы:УмамиЖирныйСоленый
Время подготовки
15 мин.
Время приготовления
0 мин.
Общее время
15 мин.
Порции
4
Расходы
Середина
Калории
350 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • Small pieces of chicken, a mix of breast and thigh
    1 kg
  • 2 tomatoes
    2 pieces
  • 2 bell peppers
    2 pieces
  • 4 tablespoons of olive oil
    4 tablespoons
  • 1 tablespoon of ghee
    1 tablespoon
  • 1 tablespoon of spices
    1 tablespoon

Шаги

  1. 1

    Marinate the chicken pieces with spices, oil, and ghee well.

    5 мин.
  2. 2

    Place in a clay pot, add the tomato pieces and bell pepper pieces, put in the oven and leave until cooked and browned.

    Необходимая посуда:
    🍳
    Clay pot
    10 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat20 g
Белки25 g
Carbohydrates15 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльБез глютена
#Chicken#Arabic_Cuisine#Tagine