ShiTayibLogga in
Chicken Tagine

Chicken Tagine

Mousa Al-Farsi
Mousa Al-FarsiKock
LunchMiddagHuvudrätterKycklingKöttالمملكة العربية السعودية / Middle-Eastern
Smaker:UmamiFetSalt
Förberedelsetid
15 min
Tillagningstid
0 min
Total tid
15 min
Portioner
4
Kostnad
Medel
Kalorier
350 kcal

Skala portioner

Ingredienser

  • Small pieces of chicken, a mix of breast and thigh
    1 kg
  • 2 tomatoes
    2 pieces
  • 2 bell peppers
    2 pieces
  • 4 tablespoons of olive oil
    4 tablespoons
  • 1 tablespoon of ghee
    1 tablespoon
  • 1 tablespoon of spices
    1 tablespoon

Steg

  1. 1

    Marinate the chicken pieces with spices, oil, and ghee well.

    5 min
  2. 2

    Place in a clay pot, add the tomato pieces and bell pepper pieces, put in the oven and leave until cooked and browned.

    Nödvändiga verktyg:
    🍳
    Clay pot
    10 min

Näringsvärde

Allmänt näringsinnehåll (per portion)
Fat20 g
Protein25 g
Carbohydrates15 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar

HalalGlutenfri
#Chicken#Arabic_Cuisine#Tagine