طاجن الدجاج

Rania Al-Khatibالطاهي

تذوقوا بطاجن الدجاج الشهي الذي يجمع بين نكهات التوابل العطرية والخضار الطازجة. هذا الطبق المثالي ليس فقط لوجبة عائلية، بل أيضاً لإبهار ضيوفكم في المناسبات الخاصة. دعوا رائحة الطهي تملأ منزلكم بينما يتحمر الدجاج في الفرن، ليصبح وجبة لا تُنسى.

المكونات

• قطع دجاج صغيره، مزيج من صدر وفخذ
  1 كيلو
• ٢ طماطم
  2 حبة
• ٢ فليفلة
  2 حبة
• ٤ ملعقة كبيرة زيت زيتون
  4 ملعقة كبيرة
• ١ ملعقة كبيرة سمن
  1 ملعقة كبيرة
• ١ ملعقة كبيرة توابل
  1 ملعقة كبيرة

الخطوات

1. 1

   قم بتتبيل قطع الدجاج بخليط من التوابل، الزيت والسمن حتى تتشرب النكهات جيداً.

   5 دقيقة
2. 2

   ضع الدجاج المتبل في وعاء فخاري، ثم أضف قطع الطماطم والفليفلة. أدخل الوعاء إلى الفرن واتركه حتى ينضج الدجاج ويأخذ لوناً ذهبياً.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   وعاء فخاري

   10 دقيقة

الحقائق الغذائية

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية