ShiTayibLog in
Squid Tagine

Squid Tagine

Latifa El-Hassan
Latifa El-Hassanbucătar
PrânzCinăFeluri principaleGustăriGustarewolrd / Mediterranean
Gusturi:UmamiSăratPământos
Timp de pregătire
30 min
Timp de gătit
40 min
Timp total
70 min
Porții
2
Cost
Mediu
Calorii
350 kcal

Porțiuni de scară

Ingrediente

  • CalamarCalamar
    0.5 kilogram
  • CeapăCeapă
    2 pieces
  • RoșieRoșie
    4 pieces
  • Ardei iuteArdei iute
    1 piece
  • Salt and Black Pepper
    0
  • UleiUlei
    4 tablespoons

Pași

  1. 1

    Heat the oil in a pan and add the onion, stirring until it turns yellow.

    Ustensile necesare:
    TigaieTigaie
    5 min
  2. 2

    Then add the chili pepper and stir. Add the squid and stir for about two minutes.

    2 min
  3. 3

    Then add the tomatoes, salt, and pepper, and let it cook.

    10 min
  4. 4

    Then place it in a Pyrex dish and put it in the oven for 5 minutes.

    Ustensile necesare:
    🍳
    Pyrex
    5 min

Date nutriționale

Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
Fat20 g
Proteine30 g
Carbohydrates15 g
Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)
CalamarCalamarper 100g
Energie92 kcal
Proteine15.6 g
Grăsimi totale1.2 g
Carbohidrați3.1 g
CeapăCeapăper 100g
Energie40 kcal
Proteine1.1 g
Grăsimi totale0.1 g
Carbohidrați9.34 g
Fibre alimentare1.7 g
Zaharuri totale4.24 g
RoșieRoșieper 100g
Energie18 kcal
Proteine0.88 g
Grăsimi totale0.2 g
Carbohidrați3.89 g
Zaharuri totale2.63 g
Fibre alimentare1.2 g
Apă95 g
Ardei iuteArdei iuteper 100g
Energie20 kcal
Proteine1 g
Grăsimi totale0.2 g
Carbohidrați4.7 g
Zaharuri totale2 g
Fibre alimentare1.5 g
Vitamina C143.7 mg
Capsaicin250 mg
UleiUleiper 100g
Energie884 kcal
Grăsimi totale100 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice

HalalFără glutenFără lactatePrietenos cu diabetici
#Main_Dishes#Seafood#Squid