Squid Tagine

Latifa El-HassanShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Kalamari
  0.5 kilogram
• Qepë
  2 pieces
• Domate
  4 pieces
• Spec i djegës
  1 piece
• Salt and Black Pepper
  0
• Vaj
  4 tablespoons

Hapat

1. 1

   Heat the oil in a pan and add the onion, stirring until it turns yellow.

   Pajisjet e duhura:

   Tigan

   5 min
2. 2

   Then add the chili pepper and stir. Add the squid and stir for about two minutes.

   2 min
3. 3

   Then add the tomatoes, salt, and pepper, and let it cook.

   10 min
4. 4

   Then place it in a Pyrex dish and put it in the oven for 5 minutes.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   Pyrex

   5 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Kalamaripër 100g

Energjia92 kcal

Proteina15.6 g

Yndyra totale1.2 g

Karbohidrate3.1 g

Qepëpër 100g

Energjia40 kcal

Proteina1.1 g

Yndyra totale0.1 g

Karbohidrate9.34 g

Fibrat dietetike1.7 g

Sheqernat totale4.24 g

Domatepër 100g

Energjia18 kcal

Proteina0.88 g

Yndyra totale0.2 g

Karbohidrate3.89 g

Sheqernat totale2.63 g

Fibrat dietetike1.2 g

Uji95 g

Spec i djegëspër 100g

Energjia20 kcal

Proteina1 g

Yndyra totale0.2 g

Karbohidrate4.7 g

Sheqernat totale2 g

Fibrat dietetike1.5 g

Vitamina C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Vajpër 100g

Energjia884 kcal

Yndyra totale100 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat