طاجن كاليماري

Suhail Al-AhmadШеф-повар

Ингредиенты

• Кальмар
  0.5 كيلوغرام
• Лук
  2 حبة
• Помидор
  4 حبة
• Чили перец
  1 حبة
• ملح وفلفل أسود
  0
• Масло
  4 ملعقة كبيرة

Шаги

1. 1

   يوضع الزيت على النار ويوضع علية البصل ويقلب حتى يصفر.

   Необходимая посуда:

   Сковорода

   5 мин.
2. 2

   ثم نضيف الفلفل ويُقلب. يوضع الكاليماري ويقلب قليلاً لمدة دقيقتين تقريباً.

   2 мин.
3. 3

   ثم تضاف الطماطم والملح والفلفل وتترك لتنضج.

   10 мин.
4. 4

   ثم بعد ذلك توضع فى البايركس وتدخل الفرن لمدة 5 دقائق.

   Необходимая посуда:

   🍳

   بايركس

   5 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Кальмарна 100 г

Энергетическая ценность92 kcal

Белки16 g

Всего жиров1 g

Зола1 g

Лукна 100 г

Энергетическая ценность40 kcal

Белки1.1 g

Всего жиров0.1 g

Углеводы9.34 g

Пищевые волокна1.7 g

Всего сахаров4.24 g

Помидорна 100 г

Энергетическая ценность18 kcal

Белки0.88 g

Всего жиров0.2 g

Углеводы3.89 g

Всего сахаров2.63 g

Пищевые волокна1.2 g

الملح5 mg

Чили перецна 100 г

Энергетическая ценность20 kcal

Белки1 g

Всего жиров0.2 g

Углеводы4.7 g

Всего сахаров2 g

Пищевые волокна1.5 g

Витамин C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Маслона 100 г

Энергетическая ценность884 kcal

Всего жиров100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги