طاجن كاليماري

Suhail Al-AhmadShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Kalamar
  0.5 كيلوغرام
• Qepë
  2 حبة
• Domate
  4 حبة
• Spec i djegës
  1 حبة
• ملح وفلفل أسود
  0
• Vaj
  4 ملعقة كبيرة

Hapat

1. 1

   يوضع الزيت على النار ويوضع علية البصل ويقلب حتى يصفر.

   Pajisjet e duhura:

   Tigan

   5 min
2. 2

   ثم نضيف الفلفل ويُقلب. يوضع الكاليماري ويقلب قليلاً لمدة دقيقتين تقريباً.

   2 min
3. 3

   ثم تضاف الطماطم والملح والفلفل وتترك لتنضج.

   10 min
4. 4

   ثم بعد ذلك توضع فى البايركس وتدخل الفرن لمدة 5 دقائق.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   بايركس

   5 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Kalamarpër 100g

Energjia92 kcal

Proteina16 g

Yndyra totale1 g

Hiri1 g

Qepëpër 100g

Energjia40 kcal

Proteina1.1 g

Yndyra totale0.1 g

Karbohidrate9.34 g

Fibrat dietetike1.7 g

Sheqernat totale4.24 g

Domatepër 100g

Energjia18 kcal

Proteina0.88 g

Yndyra totale0.2 g

Karbohidrate3.89 g

Sheqernat totale2.63 g

Fibrat dietetike1.2 g

الملح5 mg

Spec i djegëspër 100g

Energjia20 kcal

Proteina1 g

Yndyra totale0.2 g

Karbohidrate4.7 g

Sheqernat totale2 g

Fibrat dietetike1.5 g

Vitamina C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Vajpër 100g

Energjia884 kcal

Yndyra totale100 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat