ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
Tajin Kawar3 Albeitlo

Tajin Kawar3 Albeitlo

Zainab Al-Sayed
Zainab Al-Sayedשֶׁף
ארוחת צהרייםארוחת ערבמנה עיקריתwolrd / Middle-Eastern
טעמים:אומאמימלוחאדמתי
זמן הכנה
10 דקות
זמן בישול
30 דקות
זמן כולל
40 דקות
מנות
3
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
350 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • Sheep's feet
    1 piece
  • בצלבצל
    2 pieces
  • שוםשום
    2 cloves
  • כוסברה טרייהכוסברה טרייה
    0.1 cup
  • מיץ עגבניותמיץ עגבניות
    2 cups
  • פפר שחורפפר שחור
    1 teaspoon
  • מלחמלח
    1 teaspoon

צעדים

  1. 1

    Boil the cow's feet like chicken, then drain it from the broth.

    כלים נדרשים:
    סירסיר
    10 דקות
  2. 2

    Put a frying pan on the heat with oil, slice the onion, garlic, and coriander, add salt, pepper, and cumin to taste, then add the tomato juice and a little of the boiling broth or water.

    כלים נדרשים:
    מחבתמחבת
    10 דקות
  3. 3

    Stir a little, place in a tajin, and put it in the oven until browned. Enjoy your meal.

    כלים נדרשים:
    תנורתנור
    10 דקות

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat20 g
Protein25 g
Carbohydrates15 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
בצלבצלper 100g
Energy40 kcal
Protein1.1 g
Total Fat0.1 g
Carbohydrate9.34 g
Dietary Fiber1.7 g
Total Sugars4.24 g
שוםשוםper 100g
Energy100 kcal
Protein2 g
Total Fat1 g
Carbohydrate20 g
Dietary Fiber5 g
Total Sugars3 g
כוסברה טרייהכוסברה טרייהper 100g
Energy23 kcal
Protein2.97 g
Total Fat0.52 g
Carbohydrate3.67 g
Dietary Fiber2.8 g
Total Sugars0.87 g
מיץ עגבניותמיץ עגבניותper 100g
Energy30 kcal
Protein1 g
Total Fat0.1 g
Carbohydrate7 g
Total Sugars4 g
Dietary Fiber0.5 g
Water91 g
פפר שחורפפר שחורper 100g
Energy250 kcal
Protein10 g
Total Fat4 g
Carbohydrate64 g
Dietary Fiber25 g
מלחמלחper 100g
Ash100 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאלללא גلوטןללא מוצרי חלב
#Delicious_Recipes#Eastern_Cuisines#Tajin