ShiTayibIdħol
Tajin Kawar3 Albeitlo

Tajin Kawar3 Albeitlo

Zainab Al-Sayed
Zainab Al-SayedChef
PranzuĊenaPlatti prinċipaliwolrd / Middle-Eastern
Togħmiet:UmamiSalatTal-Ħamrija
Ħin tal-Prepjazzjoni
10 min
Ħin Sajjar
30 min
Ħin Totali
40 min
Porzjonijiet
3
Spiża
Medju
Kaloriji
350 kcal

Skala Porzjonijiet

Ingredjenti

  • Sheep's feet
    1 piece
  • BżarBżar
    2 pieces
  • AglowAglow
    2 cloves
  • Koriandru frisKoriandru fris
    0.1 cup
  • Ġuħ ta' tomatĠuħ ta' tomat
    2 cups
  • Bżar iswedBżar iswed
    1 teaspoon
  • SaltSalt
    1 teaspoon

Passi

  1. 1

    Boil the cow's feet like chicken, then drain it from the broth.

    Għodda meħtieġa:
    KazzolaKazzola
    10 min
  2. 2

    Put a frying pan on the heat with oil, slice the onion, garlic, and coriander, add salt, pepper, and cumin to taste, then add the tomato juice and a little of the boiling broth or water.

    Għodda meħtieġa:
    PanPan
    10 min
  3. 3

    Stir a little, place in a tajin, and put it in the oven until browned. Enjoy your meal.

    Għodda meħtieġa:
    FornForn
    10 min

Fatti tan-Nutrizzjoni

Nutrizzjoni Ġenerali tar-Ricetta (Għal kull porzjon)
Fat20 g
Proteini25 g
Carbohydrates15 g
Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)
BżarBżargħal kull 100g
Enerġija40 kcal
Proteini1.1 g
Xaħam Totali0.1 g
Karboidrati9.34 g
Fibri Dietetiċi1.7 g
Zokkor Totali4.24 g
AglowAglowgħal kull 100g
Enerġija100 kcal
Proteini2 g
Xaħam Totali1 g
Karboidrati20 g
Fibri Dietetiċi5 g
Zokkor Totali3 g
Koriandru frisKoriandru frisgħal kull 100g
Enerġija23 kcal
Proteini2.97 g
Xaħam Totali0.52 g
Karboidrati3.67 g
Fibri Dietetiċi2.8 g
Zokkor Totali0.87 g
Ġuħ ta' tomatĠuħ ta' tomatgħal kull 100g
Enerġija30 kcal
Proteini1 g
Xaħam Totali0.1 g
Karboidrati7 g
Zokkor Totali4 g
Fibri Dietetiċi0.5 g
Ilma91 g
Bżar iswedBżar iswedgħal kull 100g
Enerġija250 kcal
Proteini10 g
Xaħam Totali4 g
Karboidrati64 g
Fibri Dietetiċi25 g
SaltSaltgħal kull 100g
Irmied100 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags

ĦalālĦieles mill-glutinaĦieles mill-prodotti tal-ħalib
#Delicious_Recipes#Eastern_Cuisines#Tajin