Tajin Kawar3 Albeitlo

Zainab Al-Sayedkuhar

Sestavine

• Sheep's feet
  1 piece
• Čebula
  2 pieces
• Česen
  2 cloves
• Svež koriander
  0.1 cup
• Paradižnikov sok
  2 cups
• Črni poper
  1 teaspoon
• Sol
  1 teaspoon

Koraki

1. 1

   Boil the cow's feet like chicken, then drain it from the broth.

   Potrebni pripomočki:

   Lonček

   10 min
2. 2

   Put a frying pan on the heat with oil, slice the onion, garlic, and coriander, add salt, pepper, and cumin to taste, then add the tomato juice and a little of the boiling broth or water.

   Potrebni pripomočki:

   Ponev

   10 min
3. 3

   Stir a little, place in a tajin, and put it in the oven until browned. Enjoy your meal.

   Potrebni pripomočki:

   Pečica

   10 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Čebulana 100g

Energija40 kcal

Beljakovine1.1 g

Skupne maščobe0.1 g

Ogljikovi hidrati9.34 g

Prehranske vlaknine1.7 g

Skupni sladkorji4.24 g

Česenna 100g

Energija100 kcal

Beljakovine2 g

Skupne maščobe1 g

Ogljikovi hidrati20 g

Prehranske vlaknine5 g

Skupni sladkorji3 g

Svež korianderna 100g

Energija23 kcal

Beljakovine2.97 g

Skupne maščobe0.52 g

Ogljikovi hidrati3.67 g

Prehranske vlaknine2.8 g

Skupni sladkorji0.87 g

Paradižnikov sokna 100g

Energija30 kcal

Beljakovine1 g

Skupne maščobe0.1 g

Ogljikovi hidrati7 g

Skupni sladkorji4 g

Prehranske vlaknine0.5 g

Voda91 g

Črni poperna 100g

Energija250 kcal

Beljakovine10 g

Skupne maščobe4 g

Ogljikovi hidrati64 g

Prehranske vlaknine25 g

Solna 100g

Pepel100 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake