Tajin Kawar3 Albeitlo

Zainab Al-SayedKock

Ingredienser

• Sheep's feet
  1 piece
• Lök
  2 pieces
• Vitlök
  2 cloves
• Färsk koriander
  0.1 cup
• Tomatjuice
  2 cups
• Svartpeppar
  1 teaspoon
• Salt
  1 teaspoon

Steg

1. 1

   Boil the cow's feet like chicken, then drain it from the broth.

   Nödvändiga verktyg:

   Kastrull

   10 min
2. 2

   Put a frying pan on the heat with oil, slice the onion, garlic, and coriander, add salt, pepper, and cumin to taste, then add the tomato juice and a little of the boiling broth or water.

   Nödvändiga verktyg:

   Stekpanna

   10 min
3. 3

   Stir a little, place in a tajin, and put it in the oven until browned. Enjoy your meal.

   Nödvändiga verktyg:

   Ugn

   10 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Lökper 100g

Energi40 kcal

Protein1.1 g

Total fett0.1 g

Kolhydrater9.34 g

Kostfiber1.7 g

Totalt socker4.24 g

Vitlökper 100g

Energi100 kcal

Protein2 g

Total fett1 g

Kolhydrater20 g

Kostfiber5 g

Totalt socker3 g

Färsk korianderper 100g

Energi23 kcal

Protein2.97 g

Total fett0.52 g

Kolhydrater3.67 g

Kostfiber2.8 g

Totalt socker0.87 g

Tomatjuiceper 100g

Energi30 kcal

Protein1 g

Total fett0.1 g

Kolhydrater7 g

Totalt socker4 g

Kostfiber0.5 g

Vatten91 g

Svartpepparper 100g

Energi250 kcal

Protein10 g

Total fett4 g

Kolhydrater64 g

Kostfiber25 g

Saltper 100g

Aska100 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar