Përbërësit
Kofta0.5 kg- Potatoes2 pieces
Hudhër3 cloves
Qepë1 small size- Colored Bell Pepper1 piece
- Tomatoes2 pieces
- Hot Water2 cups
Kuba Maggi1 cube
Përshkallë1 tablespoon
Koriandër i freskët1 tablespoon
Erëza0
Ketchup2 tablespoons
Xhenxhefili i freskët0
Miell1 tablespoon
Hapat
- 1
First, cut the potatoes into large cubes.
5 minPajisjet e duhura:
Thikë
Tabaka e prerjes - 2
Sauté the onion with a pinch of spices, then add the potatoes, garlic slices, coriander, and parsley.
5 minPajisjet e duhura:🍳Pot - 3
Stir them for a minute with the onion, then add water and the Maggi cube, cover the pot, and let them boil for 10 minutes until the potatoes are slightly tender.
10 min - 4
Next, add the tomatoes and the chopped bell pepper to the potatoes along with the tomato paste, and let them simmer on low heat for 10 minutes.
10 min - 5
Shape the kofta into medium-sized balls, fry them in oil, and set them aside.
5 min - 6
Once the tomatoes boil with the potatoes, add the kofta balls, a pinch of spices, and ginger, and let them boil for half an hour until the kofta is cooked.
30 min - 7
Finally, add the flour mixture and bring it to a boil with the remaining ingredients until it thickens.
5 min
Fakte të të ushqyerit
Koftapër 100gHudhërpër 100gQepëpër 100gKuba Maggipër 100gPërshkallëpër 100gKoriandër i freskëtpër 100gErëzapër 100gKetchuppër 100gXhenxhefili i freskëtpër 100gMiellpër 100g* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.