Vegetable and Chicken Tagine in the Microwave

حمدان الخليفيKüchenchef
Geschmacksrichtungen:UmamiErdigSalzig
Vorbereitungszeit
10 Minuten
Kochzeit
30 Minuten
Gesamtzeit
40 Minuten
Portionen
2
Kosten
Medium
Kalorien
400 kcal
Portionen skalieren
Zutaten
- 2 chicken breasts, sliced or as desired2 breast
- 2 eggplants, diced2 eggplant
- 1 potato, diced1 potato
- 1 green pepper, diced1 pepper
- 1 tomato, diced1 tomato
- 2 cloves of garlic, crushed2 clove
- 1 tablespoon olive oil, mixed with ground thyme and sesame1 tablespoon
- Salt and spices0
Schritte
- 1
Mix all the ingredients together except for the oil mixed with thyme and sesame, add salt and spices, cover with plastic wrap, and poke several holes in the top.
25 MinutenBenötigte Werkzeuge:
Rührschüssel🍳Plastic Wrap - 2
Place in the microwave for 25 minutes, remove the cover and add the oil mixed with thyme and sesame, mix the ingredients and return to the microwave for another 5 minutes.
5 Minuten
Nährwertangaben
Nährwerte des Rezepts (pro Portion)
15 g
30 g
40 g
* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.
Ernährungseigenschaften & Tags
HalalGlutenfreiMilchfreiDiabetikerfreundlichDiät
