Tunisian Meat Tajine

خلود الكرايChef

Ingredjenti

• Potatoes
  1 kilogram
• Laħam
  500 grams
• Eggs
  10 pieces
• Parsill
  1 bunch
• Ħalib Mozzarella
  200 grams
• Koriandru
  2 tablespoons
• Żejt
  2.5 cups
• Ghee
  50 grams
• Butir
  2 teaspoons
• Salt and Black Pepper
  0

Passi

1. 1

   In a frying pan over heat, fry the potatoes in plenty of oil, then drain and set aside.

   Għodda meħtieġa:

   Pan

   recipe.minutes
2. 2

   In another frying pan, add the ghee and fry the meat with pepper, salt, and coriander.

   Għodda meħtieġa:

   Pan

   recipe.minutes
3. 3

   In a bowl, crack the eggs, add the potatoes, meat, parsley, grated cheese, salt, pepper, and coriander, and mix the ingredients well.

   Għodda meħtieġa:

   Bowl tal-ħawt

   recipe.minutes
4. 4

   Grease a baking dish with butter, pour the mixture into it, and then place it in a preheated oven for 15 minutes.

   Għodda meħtieġa:

   🍳

   Baking Dish

   recipe.minutes
5. 5

   When the surface of the dish turns golden, remove it from the oven, cut it, and serve hot.

   recipe.minutes

Fatti tan-Nutrizzjoni

Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)

Laħamgħal kull 100g

Enerġija250 kcal

Proteini20 g

Xaħam Totali15 g

Parsillgħal kull 100g

Enerġija36 kcal

Proteini3 g

Xaħam Totali0.4 g

Karboidrati6 g

Fibri Dietetiċi3.3 g

Zokkor Totali0.9 g

Ħalib Mozzarellagħal kull 100g

Enerġija300 kcal

Proteini22 g

Xaħam Totali22 g

Karboidrati2 g

Koriandrugħal kull 100g

Enerġija50 kcal

Proteini2 g

Xaħam Totali1.5 g

Karboidrati10 g

Fibri Dietetiċi4 g

Zokkor Totali1 g

Żejtgħal kull 100g

Enerġija884 kcal

Xaħam Totali100 g

Gheegħal kull 100g

Enerġija900 kcal

Xaħam Totali100 g

Butirgħal kull 100g

Enerġija717 kcal

Proteini0.85 g

Xaħam Totali81 g

Karboidrati0.1 g

Zokkor Totali0.1 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags