Բաղադրիչներ
Կարտոֆիլ1 kilogramme
Միս500 gramme- Œufs10 pièce
Մայդան1 botte- Fromage mozzarella200 gramme
Կորիանդր2 cuillère à soupe
Այլ2.5 tasse
Գի50 gramme
Բուսական յուղ2 cuillère à café- Sel et poivre noir0
Քայլեր
- 1
Dans une poêle sur le feu, faites frire les pommes de terre dans une grande quantité d'huile, puis égouttez-les et mettez-les de côté.
5 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Տապակ - 2
Dans une autre poêle, mettez le beurre clarifié et faites revenir la viande avec le poivre, le sel et la coriandre.
5 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:Տապակ - 3
Dans un bol, cassez les œufs, ajoutez les pommes de terre, la viande, le persil, le fromage râpé, le sel, le poivre et la coriandre, puis mélangez bien les ingrédients.
5 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Խառնիչ աման - 4
Beurrez un plat allant au four, versez le mélange dedans, puis mettez-le au four préchauffé pendant 15 minutes.
15 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:🍳Plat à four - 5
Lorsque la surface du plat devient dorée, retirez-le du four, découpez-le et servez chaud.
5 րոպե
Սնուցման փաստեր
Կարտոֆիլ100գ-ի համարՄիս100գ-ի համարՄայդան100գ-ի համարԿորիանդր100գ-ի համարԱյլ100գ-ի համարԳի100գ-ի համարԲուսական յուղ100գ-ի համար* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները: