Ingredjenti
Patata1 kilogramme
Laħam500 gramme- Œufs10 pièce
Parsill1 botte- Fromage mozzarella200 gramme
Koriandru2 cuillère à soupe
Żejt2.5 tasse
Ghee50 gramme
Butir2 cuillère à café- Sel et poivre noir0
Passi
- 1
Dans une poêle sur le feu, faites frire les pommes de terre dans une grande quantité d'huile, puis égouttez-les et mettez-les de côté.
5 minGħodda meħtieġa:
Pan - 2
Dans une autre poêle, mettez le beurre clarifié et faites revenir la viande avec le poivre, le sel et la coriandre.
5 minGħodda meħtieġa:Pan - 3
Dans un bol, cassez les œufs, ajoutez les pommes de terre, la viande, le persil, le fromage râpé, le sel, le poivre et la coriandre, puis mélangez bien les ingrédients.
5 minGħodda meħtieġa:
Bowl tal-ħawt - 4
Beurrez un plat allant au four, versez le mélange dedans, puis mettez-le au four préchauffé pendant 15 minutes.
15 minGħodda meħtieġa:🍳Plat à four - 5
Lorsque la surface du plat devient dorée, retirez-le du four, découpez-le et servez chaud.
5 min
Fatti tan-Nutrizzjoni
Patatagħal kull 100gLaħamgħal kull 100gParsillgħal kull 100gKoriandrugħal kull 100gŻejtgħal kull 100gGheegħal kull 100gButirgħal kull 100g* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.