Tajine de Lisan Asfoor au Foie

ناريمان فقوسةآشپز

مواد تشکیل دهنده

• 400 grammes de pâtes Lisan Asfoor
  400 grammes
• 250 grammes de foie de poulet
  250 grammes
• 4 cuillères à café de sauce tomate
  4 cuillère à café
• 1 gros oignon
  1 pièce
• 5 gousses de cardamome
  5 gousses
• 1/4 cuillère à café de poivre noir
  0.3 cuillère à café
• 2 feuilles de laurier
  2 feuilles
• 1/4 cuillère à café de cannelle
  0.3 cuillère à café
• 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
  4 cuillère à soupe

مراحل

1. 1

   Lavez bien le foie et les cœurs de poulet, puis coupez-les.

   5 دقیقه
2. 2

   Hachez l'oignon en petits dés.

   5 دقیقه
3. 3

   Dans une marmite sur le feu, mettez l'huile avec l'oignon et faites frémir jusqu'à ce que l'oignon soit tendre, ajoutez le foie et les cœurs avec les gousses de cardamome, les feuilles de laurier, la cannelle et le poivre noir, puis mélangez bien. Couvrez la marmite et laissez mijoter pendant dix minutes à feu doux jusqu'à ce que ce soit cuit.

   ابزارهای مورد نیاز:

   قابلمه

   10 دقیقه
4. 4

   Faites frémir les pâtes Lisan Asfoor dans un peu d'huile jusqu'à ce qu'elles deviennent dorées.

   ابزارهای مورد نیاز:

   تابه

   5 دقیقه
5. 5

   Ajoutez la sauce et environ 2 tasses d'eau au mélange de foie et de cœurs et mélangez bien.

   5 دقیقه
6. 6

   Ajoutez le mélange de foie aux pâtes et mélangez bien.

   5 دقیقه
7. 7

   Mettez le mélange dans un plat en Pyrex, couvrez-le de papier d'aluminium, puis mettez-le au four pendant 10 à 15 minutes et servez chaud.

   ابزارهای مورد نیاز:

   🍳

   Pyrex

   15 دقیقه

حقایق تغذیه

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی