Tajine de Lisan Asfoor au Foie

ناريمان فقوسةխոհարար

Բաղադրիչներ

• 400 grammes de pâtes Lisan Asfoor
  400 grammes
• 250 grammes de foie de poulet
  250 grammes
• 4 cuillères à café de sauce tomate
  4 cuillère à café
• 1 gros oignon
  1 pièce
• 5 gousses de cardamome
  5 gousses
• 1/4 cuillère à café de poivre noir
  0.3 cuillère à café
• 2 feuilles de laurier
  2 feuilles
• 1/4 cuillère à café de cannelle
  0.3 cuillère à café
• 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
  4 cuillère à soupe

Քայլեր

1. 1

   Lavez bien le foie et les cœurs de poulet, puis coupez-les.

   5 րոպե
2. 2

   Hachez l'oignon en petits dés.

   5 րոպե
3. 3

   Dans une marmite sur le feu, mettez l'huile avec l'oignon et faites frémir jusqu'à ce que l'oignon soit tendre, ajoutez le foie et les cœurs avec les gousses de cardamome, les feuilles de laurier, la cannelle et le poivre noir, puis mélangez bien. Couvrez la marmite et laissez mijoter pendant dix minutes à feu doux jusqu'à ce que ce soit cuit.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Կաթսա

   10 րոպե
4. 4

   Faites frémir les pâtes Lisan Asfoor dans un peu d'huile jusqu'à ce qu'elles deviennent dorées.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Տապակ

   5 րոպե
5. 5

   Ajoutez la sauce et environ 2 tasses d'eau au mélange de foie et de cœurs et mélangez bien.

   5 րոպե
6. 6

   Ajoutez le mélange de foie aux pâtes et mélangez bien.

   5 րոպե
7. 7

   Mettez le mélange dans un plat en Pyrex, couvrez-le de papier d'aluminium, puis mettez-le au four pendant 10 à 15 minutes et servez chaud.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   🍳

   Pyrex

   15 րոպե

Սնուցման փաստեր

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ