Tajine de pâtes au béchamel

Bulut AbalıoğluCuisinier

Ingrédients

• Pâtes
  1 كيلوغرام
• Poitrine de poulet
  0.5 كيلوغرام
• Béchamel
  3 كوب
• Fromage Rumi
  1 كوب
• بصلة
  1 حبة
• Beurre
  2 ملعقة كبيرة
• Sel
  0
• Poivre noir
  0

Mesures

1. 1

   Faire revenir les morceaux de poulet et l'oignon dans le beurre et laisser mijoter à feu doux jusqu'à cuisson, en ajoutant du sel et du poivre selon le goût.

   Matériel requis:

   Poêle à frire

   10 minutes
2. 2

   Dans un tajine, mettre une couche de béchamel, puis ajouter une partie des pâtes cuites, puis les morceaux de poulet, puis une autre couche de pâtes et enfin le béchamel, en répartissant le fromage.

   Matériel requis:

   Tagine

   5 minutes
3. 3

   Mettre le tajine au four jusqu'à ce que le dessus soit doré et servir chaud.

   Matériel requis:

   Four

   5 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Pâtespour 100g

Énergie371 kcal

Protéines13 g

Lipides totaux1.5 g

Glucides75 g

Fibres alimentaires3.2 g

Sucres totaux3.6 g

Poitrine de pouletpour 100g

Énergie165 kcal

Protéines31 g

Lipides totaux3.6 g

Graisses saturées1 g

Cholestérol85 mg

Béchamelpour 100g

Énergie150 kcal

Protéines3 g

Lipides totaux10 g

Glucides12 g

Fibres alimentaires0.5 g

Sucres totaux1 g

Fromage Rumipour 100g

Énergie61 kcal

Protéines3.3 g

Lipides totaux3.3 g

Glucides4.7 g

Sucres totaux4.7 g

Vitamine B120.46 mcg

Iode26 mcg

Beurrepour 100g

Énergie717 kcal

Protéines0.85 g

Lipides totaux81 g

Glucides0.1 g

Sucres totaux0.1 g

Selpour 100g

Cendres100 g

Poivre noirpour 100g

Énergie251 kcal

Protéines10.95 g

Lipides totaux3.3 g

Glucides64.81 g

Fibres alimentaires26.2 g

Sucres totaux0.64 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques