Tajine de pâtes au béchamel

Bulut AbalıoğluШеф-повар

Ингредиенты

• Паста
  1 كيلوغرام
• Куриная грудка
  0.5 كيلوغرام
• Бешамель
  3 كوب
• Сыр Руми
  1 كوب
• بصلة
  1 حبة
• Масло
  2 ملعقة كبيرة
• Соль
  0
• Черный перец
  0

Шаги

1. 1

   Faire revenir les morceaux de poulet et l'oignon dans le beurre et laisser mijoter à feu doux jusqu'à cuisson, en ajoutant du sel et du poivre selon le goût.

   Необходимая посуда:

   Сковорода

   10 мин.
2. 2

   Dans un tajine, mettre une couche de béchamel, puis ajouter une partie des pâtes cuites, puis les morceaux de poulet, puis une autre couche de pâtes et enfin le béchamel, en répartissant le fromage.

   Необходимая посуда:

   Таджин

   5 мин.
3. 3

   Mettre le tajine au four jusqu'à ce que le dessus soit doré et servir chaud.

   Необходимая посуда:

   Духовка

   5 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Пастана 100 г

Энергетическая ценность371 kcal

Белки13 g

Всего жиров1.5 g

Углеводы75 g

Пищевые волокна3.2 g

Всего сахаров3.6 g

Куриная грудкана 100 г

Энергетическая ценность165 kcal

Белки31 g

Всего жиров3.6 g

Насыщенные жиры1 g

Холестерин85 mg

Бешамельна 100 г

Энергетическая ценность150 kcal

Белки3 g

Всего жиров10 g

Углеводы12 g

Пищевые волокна0.5 g

Всего сахаров1 g

Сыр Румина 100 г

Энергетическая ценность61 kcal

Белки3.3 g

Всего жиров3.3 g

Углеводы4.7 g

Всего сахаров4.7 g

Витамин B120.46 mcg

Йод26 mcg

Маслона 100 г

Энергетическая ценность717 kcal

Белки0.85 g

Всего жиров81 g

Углеводы0.1 g

Всего сахаров0.1 g

Сольна 100 г

Зола100 g

Черный перецна 100 г

Энергетическая ценность251 kcal

Белки10.95 g

Всего жиров3.3 g

Углеводы64.81 g

Пищевые волокна26.2 g

Всего сахаров0.64 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги