Tajine de pâtes au béchamel

Bulut Abalıoğlukuhar

Sestavine

• Testenine
  1 كيلوغرام
• Piščančja prsa
  0.5 كيلوغرام
• Bešamel
  3 كوب
• Sir Rumi
  1 كوب
• بصلة
  1 حبة
• Maslo
  2 ملعقة كبيرة
• Sol
  0
• Črni poper
  0

Koraki

1. 1

   Faire revenir les morceaux de poulet et l'oignon dans le beurre et laisser mijoter à feu doux jusqu'à cuisson, en ajoutant du sel et du poivre selon le goût.

   Potrebni pripomočki:

   Ponev

   10 min
2. 2

   Dans un tajine, mettre une couche de béchamel, puis ajouter une partie des pâtes cuites, puis les morceaux de poulet, puis une autre couche de pâtes et enfin le béchamel, en répartissant le fromage.

   Potrebni pripomočki:

   Tajine

   5 min
3. 3

   Mettre le tajine au four jusqu'à ce que le dessus soit doré et servir chaud.

   Potrebni pripomočki:

   Pečica

   5 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Testeninena 100g

Energija371 kcal

Beljakovine13 g

Skupne maščobe1.5 g

Ogljikovi hidrati75 g

Prehranske vlaknine3.2 g

Skupni sladkorji3.6 g

Piščančja prsana 100g

Energija165 kcal

Beljakovine31 g

Skupne maščobe3.6 g

Nasičene maščobe1 g

Holesterol85 mg

Bešamelna 100g

Energija150 kcal

Beljakovine3 g

Skupne maščobe10 g

Ogljikovi hidrati12 g

Prehranske vlaknine0.5 g

Skupni sladkorji1 g

Sir Rumina 100g

Energija61 kcal

Beljakovine3.3 g

Skupne maščobe3.3 g

Ogljikovi hidrati4.7 g

Skupni sladkorji4.7 g

Vitamin B120.46 mcg

Jod26 mcg

Maslona 100g

Energija717 kcal

Beljakovine0.85 g

Skupne maščobe81 g

Ogljikovi hidrati0.1 g

Skupni sladkorji0.1 g

Solna 100g

Pepel100 g

Črni poperna 100g

Energija251 kcal

Beljakovine10.95 g

Skupne maščobe3.3 g

Ogljikovi hidrati64.81 g

Prehranske vlaknine26.2 g

Skupni sladkorji0.64 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake