طاجن مكرونة بالبشاميل

بتول محفوظآشپز

مواد تشکیل دهنده

• پاستا
  1 كيلوغرام
• سینه مرغ
  0.5 كيلوغرام
• بشامل
  3 كوب
• پنیر رومی
  1 كوب
• بصلة
  1 حبة
• کره
  2 ملعقة كبيرة
• نمک
  0
• فلفل سیاه
  0

مراحل

1. 1

   تقلى شرائح الدجاج والبصل بالزبدة وتترك على نار هادئه حتى النضج مع اضافه ملح وفلفل حسب الرغبه.

   ابزارهای مورد نیاز:

   تابه

   10 دقیقه
2. 2

   في طاجن، توضع طبقه من الباشميل ثم يضاف جزء من المكرونه المسلوقه ثم شرائح الدجاج ثم طبقه من المكرونه واخيرا باشاميل، توزع الجبنة.

   ابزارهای مورد نیاز:

   تاژین

   5 دقیقه
3. 3

   يوضع الطاجن فى الفرن حتى احمرار الوجه ويقدم ساخناً.

   ابزارهای مورد نیاز:

   فر

   5 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

پاستاper 100g

Energy371 kcal

Protein13 g

Total Fat1.5 g

Carbohydrate75 g

Dietary Fiber3.2 g

Total Sugars3.6 g

سینه مرغper 100g

Energy165 kcal

Protein31 g

Total Fat3.6 g

Saturated Fat1 g

Cholesterol85 mg

بشاملper 100g

Energy150 kcal

Protein3 g

Total Fat10 g

Carbohydrate12 g

Dietary Fiber0.5 g

Total Sugars1 g

پنیر رومیper 100g

Energy61 kcal

Protein3.3 g

Total Fat3.3 g

Carbohydrate4.7 g

Total Sugars4.7 g

Vitamin B120.46 mcg

Iodine26 mcg

گوشت گوزنper 100g

Energy150 kcal

Protein30 g

Total Fat5 g

کرهper 100g

Energy717 kcal

Protein0.85 g

Total Fat81 g

Carbohydrate0.1 g

Total Sugars0.1 g

نمکper 100g

Ash100 g

فلفل سیاهper 100g

Energy251 kcal

Protein10.95 g

Total Fat3.3 g

Carbohydrate64.81 g

Dietary Fiber26.2 g

Total Sugars0.64 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی