طاجن السبيط

منى جاب اللهխոհարար

Բաղադրիչներ

• كاليماري (حبار)
  0.5 كيلوغرام
• طماطم متوسط الحجم، مفرومة
  1 حبة
• بصلة صغيرة، مقطعة شرائح
  1 حبة
• فلفل أخضر، شرائح
  3 حبة
• فلفل حار، مفروم
  1 حبة
• ملح وفلفل أسود
  0

Քայլեր

1. 1

   ينظف الكاليماري ويغسل بدقيق والليمون ثم يقطع شرايح.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Կտրիչ

   5 րոպե
2. 2

   في مقلاة غير لاصق على النار، يوضع فيه الكاليمارى ويقلب جيدا على نار عالية، يضاف الملح، الفلفل الاسمر، البصل، الفلفل والطماطم ثم يضاف قليل من الماء ويترك على نار هادئة لينضج.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Տապակ

   10 րոպե
3. 3

   توضع المقلاة على شواية الفرن وذلك ليكتمل النضوج.

   5 րոպե

Սնուցման փաստեր

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ