Ħin tal-Prepjazzjoni
recipe.minutes
Ħin Sajjar
recipe.minutes
Ħin Totali
recipe.minutes
Porzjonijiet
4
Spiża
Medju
Kaloriji
350 kcal
Skala Porzjonijiet
Ingredjenti
- ١ كيلوغرام سمك سبيط1 كيلوغرام
- ٢ بصلة كبيرة2 حبة
- ٢ فلفل ملون2 حبة
- ٢ طماطم2 حبة
- ٥ فص ثوم، مفروم5 فص
- ٢ ملعقة صغيره ملح2 ملعقة صغيرة
- ٢ ملعقة صغيره فلفل أسود2 ملعقة صغيرة
- ٢ ملعقة صغيره بهارات سمك2 ملعقة صغيرة
- ١/٢ ملعقة صغيره كزبرة جافة0.5 ملعقة صغيرة
- ١/٢ ملعقة صغيره كمون0.5 ملعقة صغيرة
- ١ ملعقة صغيره زنجبيل، بودر أو طازج1 ملعقة صغيرة
- ١ كوب كرفس، مقطع1 كوب
- ١ لومي ( حامض مجفف أسود)1 حبة
- ٣ ملعقة كبيرة زيت3 ملعقة كبيرة
Passi
- 1
يسلق السبيط لمدة 5 دقائق فقط.
recipe.minutesGħodda meħtieġa:
Kazzola - 2
يقطع البصل، الفلفل الرومى والطماطم جوليان.
recipe.minutes - 3
في قدر على النار، يسخن الزيت ويضاف البصل والملح ثم يقلب جيداً، يضاف الفلفل الرومى ويقلب لمدة دقيقتان ثم يوضع الليمون الجاف مع جميع البهارات ويستمر في التقليب.
recipe.minutesGħodda meħtieġa:Kazzola - 4
يضاف السبيط مع التقليب على نار متوسطة ثم يوضع كوب ماء ساخن والكرفس الأخضر، تغطى القدر جيداً، يترك على النار المتوسطة لمدة 10 دقائق.
recipe.minutesGħodda meħtieġa:Kazzola - 5
يفرغ الخليط في برام فخار أو بيركس ويدخل فرن محمى مسبقاً لمدة 20 دقيقة حتى يحمر الوجه.
recipe.minutesGħodda meħtieġa:🍳طبق فرن
Fatti tan-Nutrizzjoni
Nutrizzjoni Ġenerali tar-Ricetta (Għal kull porzjon)
20 g
30 g
15 g
* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.
Karatteristiċi tad-Dieta u Tags
ĦalālĦieles mill-glutinaĦieles mill-prodotti tal-ħalibTajjeb għad-dijabetiċi