مواد تشکیل دهنده
- Skinless chicken breast0.5 kilogram
بلغور درشت2 cup
پیاز1 piece- Medium-sized potatoes2 piece
کاری2 teaspoon
لوبیا قرمز کنسرو شده1 cup
روغن3 tablespoon- Salt to taste0
فلفل سیاه0.3 teaspoon- کاری0.3 teaspoon
- Vegetable oil for frying0
مراحل
- 1
Cut the potatoes into medium cubes and fry them in oil.
5 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
تابه - 2
Cut the chicken breast into medium cubes and finely chop the onion, then wash the bulgur well with water.
5 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
چاقو - 3
In a pot over heat, add 1 tablespoon of oil and 1.5 cups of water, then add the bulgur and salt and stir.
5 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
قابلمه - 4
Cover the pot and let it simmer on low heat until the water is completely absorbed.
10 دقیقه - 5
In a pot over heat, add 2 tablespoons of oil and add the onion until it softens and turns golden, then add the chicken and stir until it is well cooked.
10 دقیقهابزارهای مورد نیاز:قابلمه - 6
Add the potato cubes and beans to the chicken and onion and stir well, then season the mixture with salt, black pepper, and curry.
5 دقیقه - 7
Add the chicken and vegetable mixture to the bulgur and stir together, then let it simmer on low heat for 15 minutes before serving.
15 دقیقه
حقایق تغذیه
بلغور درشتper 100gپیازper 100gکاریper 100gلوبیا قرمز کنسرو شدهper 100gروغنper 100gفلفل سیاهper 100gکاریper 100g* اطلاعات تغذیهای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.