מרכיבים
- Poitrine de poulet sans peau0.5 kilogramme
בורגר גס2 tasse
בצל1 pièce- Pommes de terre de taille moyenne2 pièce
קארי2 cuillère à café
שעועית אדומה משומרת1 tasse
שמן3 cuillère à soupe- Sel au goût0
פפר שחור0.3 cuillère à café- קארי0.3 cuillère à café
- Huile végétale pour la friture0
צעדים
- 1
Coupez les pommes de terre en dés moyens puis faites-les frire dans l'huile.
5 דקותכלים נדרשים:
מחבת - 2
Coupez la poitrine de poulet en dés moyens et hachez finement l'oignon, puis rincez le boulgour à l'eau.
5 דקותכלים נדרשים:
סכין - 3
Dans une marmite sur le feu, mettez une cuillère à soupe d'huile et ajoutez une tasse et demie d'eau, puis ajoutez le boulgour et le sel et mélangez.
5 דקותכלים נדרשים:
סיר - 4
Couvrez la marmite et laissez cuire à feu doux jusqu'à ce que l'eau soit complètement évaporée.
10 דקות - 5
Dans une marmite sur le feu, mettez 2 cuillères à soupe d'huile et ajoutez l'oignon jusqu'à ce qu'il soit translucide et légèrement doré, puis ajoutez le poulet et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.
10 דקותכלים נדרשים:סיר - 6
Ajoutez les dés de pommes de terre et les haricots au poulet et à l'oignon et mélangez bien, puis assaisonnez le mélange avec du sel, du poivre noir et du curry.
5 דקות - 7
Ajoutez le mélange de poulet et de légumes au boulgour et mélangez ensemble, puis laissez cuire à feu doux pendant 15 minutes avant de servir.
15 דקות
עובדות תזונה
בורגר גסper 100gבצלper 100gקאריper 100gשעועית אדומה משומרתper 100gשמןper 100gפפר שחורper 100gקאריper 100g* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.