זמן הכנה
20 דקות
זמן בישול
30 דקות
זמן כולל
50 דקות
מנות
3
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
350 kcal
קנה מידה
מרכיבים
- Calmar nettoyé et coupé en dés0.5 kilogramme
- Tomates coupées en très petits morceaux3 pièces
- Oignons de grande taille râpés2 pièces
פלפל ירוק2 pièces- Citron acide2 pièces
סלרי0.5 botte
פטרוזיליה0.5 botte- Gousse d'ail3 gousses
קימל1 cuillère à café
פלפל חריף0.3 cuillère à soupe
מלח1 cuillère à café
צעדים
- 1
Mettre le calmar dans une marmite avec de l'eau bouillante, un oignon coupé et un citron coupé avec sa peau pour qu'il atteigne une cuisson à moitié.
10 דקותכלים נדרשים:
סיר - 2
Faire revenir l'oignon râpé et l'ail dans une casserole à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient tendres, ajouter les tomates bien coupées et assaisonner avec du sel, du poivre et du cumin.
10 דקותכלים נדרשים:🍳Casserole - 3
Ajouter le céleri, le persil et le poivron vert après les avoir bien coupés, laisser cuire pendant 10 minutes, égoutter le calmar.
10 דקות - 4
Préparer un tajine en terre cuite et mettre le calmar et le mélange ensemble, puis mettre au four pendant 30 minutes en ajoutant une demi-tasse d'eau.
30 דקותכלים נדרשים:🍳Tajine en terre cuite
עובדות תזונה
General Recipe Nutrition (Per Serving)
10 g
30 g
40 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)פלפל ירוקper 100gסלריper 100gפטרוזיליהper 100gקימלper 100gפלפל חריףper 100gמלחper 100g
פלפל ירוקper 100g20 kcal
1 g
0.2 g
4.7 g
2 g
1.5 g
143.7 mg
250 mg
סלריper 100g16 kcal
0.69 g
0.17 g
3 g
1.6 g
1.34 g
95.43 g
פטרוזיליהper 100g36 kcal
3 g
0.4 g
6 g
3.3 g
0.9 g
קימלper 100g375 kcal
18 g
22 g
44 g
11 g
2.2 g
פלפל חריףper 100g20 kcal
1 g
0.2 g
4.7 g
2 g
1.5 g
143.7 mg
250 mg
מלחper 100g100 g
* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.
מאפיינים תזונתיים ותגיות
חלאלללא גلوטןללא מוצרי חלבמתאים לחולי סוכרתדיאטטי