Seafood Tajine

صابر يافعKuhar

Sastojci

• Cleaned shrimp, any shrimp
  250 grams
• Calamari (squid)
  250 grams
• Onion, small, sliced
  1 piece
• Green pepper, sliced
  0.3 cup
• Tomato, sliced
  0.3 cup
• Garlic clove, minced
  2 cloves
• Chili pepper, minced
  1 piece
• Sok od rajčice
  1 cup
• Kumin
  1 teaspoon
• Sok od limuna
  2 teaspoons
• Salt and black pepper
  0

Koraci

1. 1

   Prepare the tajine, layer the onion, then the calamari, shrimp, chili pepper, and garlic, followed by the green pepper and tomato slices.

   Potreban pribor:

   Tajine

   5 min
2. 2

   Mix the salt, pepper, cumin, lemon juice with the tomato juice, add them to the tajine, cover it with foil, and place it in the preheated oven.

   Potreban pribor:

   Pećnica

   🍳

   Foil

   10 min
3. 3

   Remove the foil and leave it under the grill for 5 minutes.

   5 min

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Sok od rajčicena 100g

Energija30 kcal

Proteini1 g

Ukupno masti0.1 g

Ugljikohidrati7 g

Ukupno šećera4 g

Dijetalna vlakna0.5 g

Voda91 g

Kuminna 100g

Energija375 kcal

Proteini18 g

Ukupno masti22 g

Ugljikohidrati44 g

Dijetalna vlakna11 g

Ukupno šećera2.2 g

Sok od limunana 100g

Energija20 kcal

Proteini0.1 g

Ugljikohidrati5 g

Ukupno šećera1 g

Voda94 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake