ShiTayibАвторизоваться
Rice with Carrots

Rice with Carrots

رابح العلاني
رابح العلانيШеф-повар
УжинУжинОсновные блюдаРисОвощиجمهورية العراق / Middle-Eastern
Вкусы:ЗемлистыйУмамиСоленый
Время подготовки
10 мин.
Время приготовления
30 мин.
Общее время
40 мин.
Порции
4
Расходы
Середина
Калории
350 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • РисРис
    3 cup
  • Carrots
    0.5 kilogram
  • ФаршФарш
    0.3 kilogram
  • Medium Onion
    1 piece
  • Chicken Broth Cube
    2 cube
  • КорицаКорица
    1 tablespoon
  • ВодаВода
    3 cup
  • МаслоМасло
    3 tablespoon

Шаги

  1. 1

    Cut the carrots into small pieces and finely chop the onion.

    Необходимая посуда:
    НожНож
    Разделочная доскаРазделочная доска
    5 мин.
  2. 2

    In a pot over the heat, add the oil and onion, then add the meat and carrots and fry for three minutes. Add the broth cube and cinnamon, then the rice and stir well.

    Необходимая посуда:
    КастрюляКастрюля
    3 мин.
  3. 3

    Add the water and let it boil on high heat for two minutes, then reduce to low heat to cook.

    20 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat10 g
Белки15 g
Carbohydrates50 g
Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)
РисРисна 100 г
Энергетическая ценность130 kcal
Белки2.7 g
Всего жиров0.3 g
Углеводы28.2 g
Пищевые волокна0.4 g
Всего сахаров0.1 g
ФаршФаршна 100 г
Энергетическая ценность250 kcal
Белки20 g
Всего жиров15 g
КорицаКорицана 100 г
Энергетическая ценность247 kcal
Белки4 g
Всего жиров1.2 g
Углеводы81 g
Пищевые волокна53 g
Всего сахаров2.2 g
ВодаВодана 100 г
Вода100 g
МаслоМаслона 100 г
Энергетическая ценность884 kcal
Всего жиров100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльБез глютенаБез лактозы
#MainDishes#Rice#IraqiRecipes