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Riz aux carottes

Riz aux carottes

بتول تومي
بتول توميKüchenchef
MittagessenAbendessenHauptgerichteReisGemüseجمهورية العراق / Middle-Eastern
Geschmacksrichtungen:ErdigUmami
Vorbereitungszeit
10 Min
Kochzeit
30 Min
Gesamtzeit
40 Min
Portionen
4
Kosten
Medium
Kalorien
350 kcal

Portionen skalieren

Zutaten

  • ReisReis
    3 tasse
  • Carottes
    0.5 kilogramme
  • HackfleischHackfleisch
    0.3 kilogramme
  • Oignon moyen
    1 pièce
  • Cube de bouillon de poulet
    2 cube
  • ZimtZimt
    1 cuillère à soupe
  • WasserWasser
    3 tasse
  • ÖlÖl
    3 cuillère à soupe

Schritte

  1. 1

    Coupez les carottes en petits morceaux, hachez finement l'oignon.

    Benötigte Werkzeuge:
    MesserMesser
    SchneidebrettSchneidebrett
    5 Min
  2. 2

    Dans une marmite sur le feu, mettez l'huile et ajoutez l'oignon, ajoutez la viande et les carottes et faites frémir pendant trois minutes, ajoutez le cube de bouillon et la cannelle, puis le riz et mélangez bien.

    Benötigte Werkzeuge:
    TopfTopf
    3 Min
  3. 3

    Ajoutez l'eau et laissez sur feu vif pendant deux minutes, puis sur feu doux pour cuire.

    20 Min

Nährwertangaben

Nährwerte des Rezepts (pro Portion)
Fat10 g
Proteine15 g
Carbohydrates50 g
Nährwerte der Zutaten (pro 100g)
ReisReispro 100g
Energie130 kcal
Proteine2.7 g
Gesamtfett0.3 g
Kohlenhydrate28.2 g
Ballaststoffe0.4 g
Gesamtzucker0.1 g
HackfleischHackfleischpro 100g
Energie250 kcal
Proteine20 g
Gesamtfett15 g
ZimtZimtpro 100g
Energie247 kcal
Proteine4 g
Gesamtfett1.2 g
Kohlenhydrate81 g
Ballaststoffe53 g
Gesamtzucker2.2 g
WasserWasserpro 100g
Wasser100 g
ÖlÖlpro 100g
Energie884 kcal
Gesamtfett100 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags

HalalGlutenfreiMilchfrei
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