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Riz aux carottes

Riz aux carottes

بتول تومي
بتول توميChef
LunchDinnerMain dishesRiceVegetablesجمهورية العراق / Middle-Eastern
Tastes:EarthyUmami
Prep Time
10 min
Cook Time
30 min
Total Time
40 min
Servings
4
Cost
Medium
Calories
350 kcal

Scale Portions

Ingredients

  • RiceRice
    3 tasse
  • Carottes
    0.5 kilogramme
  • Ground meatGround meat
    0.3 kilogramme
  • Oignon moyen
    1 pièce
  • Cube de bouillon de poulet
    2 cube
  • CinnamonCinnamon
    1 cuillère à soupe
  • WaterWater
    3 tasse
  • OilOil
    3 cuillère à soupe

Steps

  1. 1

    Coupez les carottes en petits morceaux, hachez finement l'oignon.

    Required Tools:
    KnifeKnife
    Cutting BoardCutting Board
    5 min
  2. 2

    Dans une marmite sur le feu, mettez l'huile et ajoutez l'oignon, ajoutez la viande et les carottes et faites frémir pendant trois minutes, ajoutez le cube de bouillon et la cannelle, puis le riz et mélangez bien.

    Required Tools:
    PotPot
    3 min
  3. 3

    Ajoutez l'eau et laissez sur feu vif pendant deux minutes, puis sur feu doux pour cuire.

    20 min

Nutrition Facts

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat10 g
Protein15 g
Carbohydrates50 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
RiceRiceper 100g
Energy130 kcal
Protein2.7 g
Total Fat0.3 g
Carbohydrate28.2 g
Dietary Fiber0.4 g
Total Sugars0.1 g
Ground meatGround meatper 100g
Energy250 kcal
Protein20 g
Total Fat15 g
CinnamonCinnamonper 100g
Energy247 kcal
Protein4 g
Total Fat1.2 g
Carbohydrate81 g
Dietary Fiber53 g
Total Sugars2.2 g
WaterWaterper 100g
Water100 g
OilOilper 100g
Energy884 kcal
Total Fat100 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags

HalalGluten-FreeDairy-Free
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