Riz aux carottes

بتول توميCuisinier

Ingrédients

• Riz
  3 tasse
• Carottes
  0.5 kilogramme
• Viande hachée
  0.3 kilogramme
• Oignon moyen
  1 pièce
• Cube de bouillon de poulet
  2 cube
• Cannelle
  1 cuillère à soupe
• Eau
  3 tasse
• Huile
  3 cuillère à soupe

Mesures

1. 1

   Coupez les carottes en petits morceaux, hachez finement l'oignon.

   Matériel requis:

   Couteau

   Planche à découper

   5 minutes
2. 2

   Dans une marmite sur le feu, mettez l'huile et ajoutez l'oignon, ajoutez la viande et les carottes et faites frémir pendant trois minutes, ajoutez le cube de bouillon et la cannelle, puis le riz et mélangez bien.

   Matériel requis:

   Marmite

   3 minutes
3. 3

   Ajoutez l'eau et laissez sur feu vif pendant deux minutes, puis sur feu doux pour cuire.

   20 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Rizpour 100g

Énergie130 kcal

Protéines2.7 g

Lipides totaux0.3 g

Glucides28.2 g

Fibres alimentaires0.4 g

Sucres totaux0.1 g

Viande hachéepour 100g

Énergie250 kcal

Protéines20 g

Lipides totaux15 g

Cannellepour 100g

Énergie247 kcal

Protéines4 g

Lipides totaux1.2 g

Glucides81 g

Fibres alimentaires53 g

Sucres totaux2.2 g

Eaupour 100g

Eau100 g

Huilepour 100g

Énergie884 kcal

Lipides totaux100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques