ShiTayibLog in
Riz aux carottes

Riz aux carottes

بتول تومي
بتول توميbucătar
PrânzCinăFeluri principaleOrezLegumeجمهورية العراق / Middle-Eastern
Gusturi:PământosUmami
Timp de pregătire
10 min
Timp de gătit
30 min
Timp total
40 min
Porții
4
Cost
Mediu
Calorii
350 kcal

Porțiuni de scară

Ingrediente

  • OrezOrez
    3 tasse
  • Carottes
    0.5 kilogramme
  • Carne tocatăCarne tocată
    0.3 kilogramme
  • Oignon moyen
    1 pièce
  • Cube de bouillon de poulet
    2 cube
  • ScorțișoarăScorțișoară
    1 cuillère à soupe
  • ApăApă
    3 tasse
  • UleiUlei
    3 cuillère à soupe

Pași

  1. 1

    Coupez les carottes en petits morceaux, hachez finement l'oignon.

    Ustensile necesare:
    CuțitCuțit
    TăietorTăietor
    5 min
  2. 2

    Dans une marmite sur le feu, mettez l'huile et ajoutez l'oignon, ajoutez la viande et les carottes et faites frémir pendant trois minutes, ajoutez le cube de bouillon et la cannelle, puis le riz et mélangez bien.

    Ustensile necesare:
    OalăOală
    3 min
  3. 3

    Ajoutez l'eau et laissez sur feu vif pendant deux minutes, puis sur feu doux pour cuire.

    20 min

Date nutriționale

Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
Fat10 g
Proteine15 g
Carbohydrates50 g
Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)
OrezOrezper 100g
Energie130 kcal
Proteine2.7 g
Grăsimi totale0.3 g
Carbohidrați28.2 g
Fibre alimentare0.4 g
Zaharuri totale0.1 g
Carne tocatăCarne tocatăper 100g
Energie250 kcal
Proteine20 g
Grăsimi totale15 g
ScorțișoarăScorțișoarăper 100g
Energie247 kcal
Proteine4 g
Grăsimi totale1.2 g
Carbohidrați81 g
Fibre alimentare53 g
Zaharuri totale2.2 g
ApăApăper 100g
Apă100 g
UleiUleiper 100g
Energie884 kcal
Grăsimi totale100 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice

HalalFără glutenFără lactate
#Plats_Principaux#Recettes_Irakiennes#Riz