ShiTayibLogga in
Riz aux carottes

Riz aux carottes

بتول تومي
بتول توميKock
LunchMiddagHuvudrätterRisGrönsakerجمهورية العراق / Middle-Eastern
Smaker:JordigUmami
Förberedelsetid
10 min
Tillagningstid
30 min
Total tid
40 min
Portioner
4
Kostnad
Medel
Kalorier
350 kcal

Skala portioner

Ingredienser

  • RisRis
    3 tasse
  • Carottes
    0.5 kilogramme
  • KöttfärsKöttfärs
    0.3 kilogramme
  • Oignon moyen
    1 pièce
  • Cube de bouillon de poulet
    2 cube
  • KanelKanel
    1 cuillère à soupe
  • VattenVatten
    3 tasse
  • OljaOlja
    3 cuillère à soupe

Steg

  1. 1

    Coupez les carottes en petits morceaux, hachez finement l'oignon.

    Nödvändiga verktyg:
    KnivKniv
    SkärbrädaSkärbräda
    5 min
  2. 2

    Dans une marmite sur le feu, mettez l'huile et ajoutez l'oignon, ajoutez la viande et les carottes et faites frémir pendant trois minutes, ajoutez le cube de bouillon et la cannelle, puis le riz et mélangez bien.

    Nödvändiga verktyg:
    KastrullKastrull
    3 min
  3. 3

    Ajoutez l'eau et laissez sur feu vif pendant deux minutes, puis sur feu doux pour cuire.

    20 min

Näringsvärde

Allmänt näringsinnehåll (per portion)
Fat10 g
Protein15 g
Carbohydrates50 g
Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)
RisRisper 100g
Energi130 kcal
Protein2.7 g
Total fett0.3 g
Kolhydrater28.2 g
Kostfiber0.4 g
Totalt socker0.1 g
KöttfärsKöttfärsper 100g
Energi250 kcal
Protein20 g
Total fett15 g
KanelKanelper 100g
Energi247 kcal
Protein4 g
Total fett1.2 g
Kolhydrater81 g
Kostfiber53 g
Totalt socker2.2 g
VattenVattenper 100g
Vatten100 g
OljaOljaper 100g
Energi884 kcal
Total fett100 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar

HalalGlutenfriMjölkfri
#Plats_Principaux#Recettes_Irakiennes#Riz